Университетские исследования и частный сектор
Эксперимент, демонстрирующий безопасность пищевых добавок пектина в специальных молочных смесях, иллюстрирует, как государственно-частные партнерства могут принести пользу как университетским ученым, так и промышленности. На снимке — профессор Университета Иллинойса Райан Дилгер (слева) и Стивен Флеминг, бывший студент Дилгера и соучредитель стартапа Traverse Science. Предоставлено: Лорен Д. Куинн, Университет Иллинойса.

Пищевые добавки получают плохой рэп, но натуральный ингредиент из апельсиновой кожуры и яблочной кожуры, пектин, является загустителем, который безопасно добавляется ко многим продуктам питания, особенно к желе. Эта добавка также является предметом эксперимента в Университете Иллинойса, в котором подчеркиваются как сила, так и проблемы государственно-частного партнерства в университетских исследованиях.

Эксперимент, недавно опубликованный в Нормативная токсикология и фармакология, был довольно простым. Он показал, что новорожденные свиньи переносили заменитель молока с пектином в количестве 0,2%. Исследование было проведено по просьбе и при финансовой поддержке производителя смесей Mead Johnson Nutrition (ныне подразделение RB), который надеялся доказать безопасность натуральной пищевой добавки для младенцев на фоне новых европейских стандартов.

Преобразование фундаментальной науки в практическую отраслевую и практическую информацию является частью ДНК Колледжа сельскохозяйственных, потребительских и экологических наук (ACES) в Иллинойсе. С точки зрения колледжа, государственно-частные партнерства помогают промышленности и общественности, предоставляя беспристрастную, прозрачную науку для поддержки или опровержения требований и практики отрасли. Эти партнерские отношения также дают студентам ACES возможность работать в отрасли, прежде чем приступить к работе.

«В этих государственно-частных партнерствах замечательно то, что они способны быстрее создавать то, что необходимо на передовой линии сельского хозяйства и других отраслей», — говорит декан ACES Ким Кидвелл. «Когда индустрия общается напрямую с нашими талантливыми учеными и студентами, инновации неизбежны».

Райан Дилгер, соавтор исследования и доцент кафедры наук о животных в Иллинойсе, признает, что общественное мнение ученых об университетах, работающих с частными компаниями, может быть негативным. «Это сложно, но для нас это всегда наука в первую очередь».

В 2015 году Мид Джонсон обратилась к Дилгеру с предложением о финансировании строительства нового исследовательского центра по изучению развития мозга и кишечника у младенцев с использованием неонатальной свиньи в качестве доклинической модели. В научном сообществе поросята считаются более информативными средствами для младенцев, чем мыши и крысы. Это потому, что в гораздо большей степени, чем у грызунов, пищеварительная система поросят, поведенческие реакции и развитие мозга отражают таковые у человеческих детей.

Дилгер работал с неонатальными поросятами до 2015 года, но он знал, что выделенное здание для проведения исследования — это главное благо, преимущества которого выходят далеко за рамки инвестиций Мид Джонсон.

«Мы работаем с другими партнерами, используя ту же инфраструктуру. Каждая компания, с которой мы работаем, вкладывает средства в инструменты, необходимые для проведения передовых исследований, к которым затем каждый получает доступ», — говорит Дилгер. «Нам не нравится эксклюзивность. Государственно-частные инвестиции повышают нашу способность как университетских ученых быть стойкими в постоянно меняющемся мире».

Партнерство с Мид Джонсон также побудило Стивена Флеминга, бывшего докторанта, работающего с Дилгером и соавтором исследования пектина, выявить препятствия, с которыми сталкиваются частные компании, которые хотят работать с университетскими учеными. Чтобы решить эту проблему, Флеминг и Дилгер основали начинающую компанию, чтобы помочь компаниям преодолеть тонкости университетского исследовательского ландшафта. Они называют это Траверс наукой.

«Мы не знали службы, особенно в области биологических наук, которая бы связывала студентов и преподавателей с коммерческим присутствием, которым нужна помощь или опыт для проведения и публикации фундаментальных исследований. Traverse Science делает это в контексте продуктов питания и питания». Флеминг говорит.

Он указывает на растущую отраслевую тенденцию к сокращению собственных научно-исследовательских и опытно-конструкторских возможностей, вместо этого полагаясь на университетских исследователей или подрядные исследовательские организации. Traverse Science, входящая в состав инкубатора EnterpriseWorks в исследовательском парке Университета Иллинойса, объединяет компании с экспертами из Иллинойса и предлагает услуги по администрированию проектов, анализу данных и публикации.

«Мы существуем, чтобы ученые могли сосредоточиться на науке, а бизнес — продолжать двигаться вперед», — отмечает Флеминг. «Мы считаем, что наука должна способствовать развитию бизнеса, а не замедлять его».

Многие ученые университетов, работающие с промышленностью, заинтересованы в том, чтобы внедрить более прозрачную, высококачественную, рецензируемую науку в требования к продуктам, отраслевую практику и политику.

«Проведение практических исследований — это то, что мы хотим продолжать продвигать через ACES и Traverse. Мы хотим, чтобы промышленность соответствовала высоким стандартам нашей научной подготовки на благо общественности», — говорит Дилгер. «Сначала мы всегда будем учеными».




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *